Nấm ngọc cẩu hay còn gọi là Tỏa Dương hay một số nơi vùng dân tộc dựa vào hình dạng của nấm còn gọi là nấm cu chó. Cây nấm ngọc cẩu cho chất lượng cao nhất là cây nấm thu hoạch trên đỉnh Tây Côn Lĩnh hay vùng núi cao Sa Pa, Hà Giang.
Bộ phận dùng
Toàn cây nấm ngọc cẩu đều được sử dụng làm thuốc
Cách chế biến và thu hái nấm
Vào thời vụ thu hái người dân thường đảo cả cụm nấm về rửa sạch đất cát để ráo nước và dùng ngâm rượu (Ngâm tươi). Ngoài ra nấm còn được phơi khô để bảo quản dùng được lâu hơn.
Khi thu hái người dân không thu hái toàn bộ cây nấm mà chỉ lấy một phần, còn để lại vài nhánh để cây tiếp tục phát triển.
Cách Ngâm nấm ngọc cẩu tươi :
- Thành phần, tỷ lệ: 1 kg nấm tươi, 200ml mật ong rừng ngâm với 4 lít r loại ngon
- Cách ngâm: Nấm rửa sạch đất cát đem phơi dáo nước, sau đó tráng nấm 1 lượt bằng r trắng. Cắt đôi dọc cây nấm, đối với phần củ nấm nên thái mỏng để r ngấm đều hơn và tiến hành ngâm theo tỷ lệ 1Kg nấm ngâm 4 lít r.
- Ngâm trong thời gian 1 tháng là dùng được.
- Chú ý: Nên chọn loại bình miệng lớn để ngâm, nên ngâm bằng bình thủy tinh hoặc bình sành sứ để có được loai r tốt nhất.
Quý khách có nhu cầu mua nấm ngọc cẩu có thể liên hệ với Đặc Sản Vùng Tây Bắc chúng tôi để có sản phẩm chất lượng
Đặc sản vùng Tây Bắc xin cam kết:
- Trước khi giao tới tận tay khách hàng sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kĩ lưỡng.
- Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Quá trình chế biến đúng theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi.
- Phát hiện hàng giả, không đúng sản phẩm bồi thường gấp 10 lần giá trị đơn hàng.
- Chuyển phát toàn quốc từ 1 – 5 ngày, nhận hàng kiểm tra mới thanh toán.
Tham khảo thêm Chính Sách Thanh Toán và Chính Sách Bán Hàng của chúng tôi
Đặc sản vùng Tây Bắc
Địa chỉ:
- Cơ sở 1 : Khu đô thị Tứ Hiệp, Ngũ Hiệp , Thanh Trì, Hà Nội
- Cơ sở 2: Lùng Sinh, Xã Việt Lâm, Huyện Vị Xuyên, Hà Giang
